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Die Pilzküche BLV

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Die beliebtesten Speisepilze im Porträt   40 Rezepte für Vorspeisen, Beilagen,... mehr
Produktinformationen "Die Pilzküche BLV"

Die beliebtesten Speisepilze im Porträt 
40 Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Suppen, Eintöpfe und für Hauptgerichte – vegetarisch oder mit Fleisch.
Die wichtigsten Zuchtpilze, die für die Rezepte auch verwendet werden können.

112 Seiten, 125 Farbfotos, 16,7 x 22,0 cm, Broschiert 
Autoren: Helmut Grünert, Renate Grünert

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